Karadağ’ın Zeytin Başkenti: Bar’da Kışın Tarım ve Lezzet Buluşması

Karadağ’ın liman kenti Bar, kış aylarında zeytinlikleri ve yöresel mutfağıyla bambaşka bir kimlik kazanıyor.

Karadağ’ın güney kıyısındaki Bar, genellikle sadece bir liman kenti olarak tanınsa da, kış aylarında bambaşka bir yüzünü gösteriyor. Adriyatik’in en zengin tarım alanlarından birine ev sahipliği yapan Bar, özellikle zeytinlikleriyle öne çıkıyor. Sisle kaplanmış zeytin terasları, yeni üretilen natürel zeytinyağları ve sessiz mandalina bahçeleriyle Bar, Karadağ’ın kış aylarındaki gastronomi ve tarım merkezine dönüşüyor. Geleneksel aile işletmeleri ve doğal üretim süreci, bu küçük kıyı kentini keşfetmeye değer kılıyor.


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir